Boek "Oogsten & Bewaren" - Rian Nix

Merk: Uitgeverij Snor
Categorie: Papierwaren // Lezen

Beschrijving

Voorkom verspilling en maak het beste (en lekkerste) van wat je hebt met het boek "Oogsten & Bewaren".

Wat te doen als je moestuin het (onverwachts) heel goed doet en je ineens met veel te veel courgettes zit? Of wat als je nu al 3 appeltaarten gebakken hebt maar nog steeds appels over hebt? Oftewel, If life gives you (veel te veel) lemons.. ? Oogsten & Bewaren! 
Rian, de schrijfster van dit boek, legt je precies uit hoe je het langst kunt genieten van je eigen oogst.

Stap voor stap, op prachtig geïllustreerde pagina's, lees je hoe je de lekkerste chutney's, limonade, jam en likeur maakt.. Leuk om te doen, heerlijk resultaat en fijn duurzaam om zo lekker lang te genieten van wat je hebt. Puur natuurlijk!

Dit boek is perfect voor iedereen die houdt van zelf maken (ook zonder moestuin). Met eenvoudige instructies en heldere uitleg leer je over zelf fermenteren en inmaken; ook als beginner! 

Over de schrijfster:
Rian Nix - Gommeren is al jaren expert in het verwerken van de oogst uit haar eigen tuin. In het boek "Oogsten en Bewaren" deelt ze haar passie en kennis. Haar methoden zijn eenvoudig, praktisch en vooral heel leuk om te doen. 

Geschreven samen met Gerard Janssen
Geïllustreerd door Studio Boot

ISBN: 978-94-6314-187-1
Druk: 2024, Uitgeverij Snor

Maat: 16,5 x 20,5 cm
144 pagina's

Materiaal: Klimaatneutraal gedrukt op FSC-gecertificeerd papier. 

De verzendkosten worden berekend in het winkelmandje. Lees er hier meer over 

Op voorraad dus binnen 1-2 dagen verzonden